La vendimia vuelve con más planificación
Hace ya unos años, como bien saben los viticultores, que la vendimia se adelanta. Y no solo porque se cultivan ya en España prácticamente todas las variedades del mundo -algunas de las cuales alcanzan el grado óptimo de marduración para la cosecha, a principios o mediados de agosto-, sino también por el cambio climático, que … Sigue leyendo
Una vendimia, paradójicamente, normal
Avanzado ya el mes de agosto, toca, un año más, hablar de la vendimia. El vino es uno de nuestros sectores agroalimentarios más importantes. España es el país con mayor superficie de viñedo del mundo y uno de los tres primeros productores mundiales -disputándose la primera posición, con Francia e Italia, dependiendo de cada campaña-, … Sigue leyendo
Panorámica del sector del vino. El caso de Castilla-La Mancha
Volvemos, a petición de algunos lectores del blog, a tratar el sector del vino. Hace unos días, tuve la oportunidad de participar en una interesante jornada, organizada por UPA sobre la incidencia de la PAC en el sector vitivinícola, en el marco de FENAVIN, que es, sin duda, la feria de referencia del vino, en … Sigue leyendo
DESPUÉS DE LA VENDIMIA; ¿AHORA QUÉ…?
A estas alturas del año, ya podemos afirmar, sin equivocarnos, que la vendimia ha finalizado en España. Aunque no se dispone del dato final de producción, podríamos anticipar un volumen de alrededor de 43 millones de hectólitros de vino y mosto. Esta cifra es sensiblemente inferior a la de la campaña pasada; casi 10 millones … Sigue leyendo
La vendimia se acerca al final
Analizábamos en detalle el inicio de la vendimia a finales del mes pasado, deteniéndonos en la nueva norma de comercialización propuesta por el Ministerio de Agricultura, el comienzo de la andadura de la Interprofesional del vino y las expectativas de una vendimia, que se antojaba “normal”, allá por finales de agosto. Un mes después, y … Sigue leyendo
Una vendimia diferente
A finales ya de agosto y, en los últimos años, cada vez antes, se inicia ya la vendimia en la mitad sur de España. Primero, con las nuevas variedades más tempranas y, en un par de semanas, con el tempranillo y el airén. Un poco más tarde en la mitad norte, se generalizará la vendimia … Sigue leyendo
Vino, PAC y Desarrollo rural: las tareas del verano
A estas alturas del año, en pleno verano, y antes de las vacaciones, conviene hacer un repaso a los temas pendientes, algunos de los cuales deben cerrarse, sí o sí, antes del inicio del nuevo curso, en septiembre. Plantearemos sólo los tres más destacados. Un primer tema candente es la difícil situación del sector del vino, … Sigue leyendo
El vino: la copa medio llena o medio vacia
Dedicamos hoy esta entrada del blog a analizar la situación de un sector específico como es el del vino, al que seguimos de cerca desde hace tiempo. En este momento, podemos decir que toca hablar del vino. Por muchos motivos. Uno de ellos, la producción de la vendimia 2013 -que después de varios adelantos provisionales, … Sigue leyendo
A vueltas con la vendimia
Hablábamos en este mismo foro hace unos días del inicio de la vendimia en España y analizábamos en detalle el porqué del precio de la uva, las diferencias entre diferentes campañas y las relaciones entre los distintos eslabones o grupos de interés en el sector vitivinícola. Aprovechando que la vendimia ya prácticamente se ha generalizado … Sigue leyendo
