La voz del campo
No es fácil que un periódico de referencia como Le Monde dedique su portada a los agricultores y ganaderos. En esto, Francia es muy especial. Siempre, allí, lo que tiene que ver con la agricultura y la ganadería, en definitiva, con el campo, es prioritario. En esta ocasión es aún más especial, sobre todo visto … Seguir leyendo
El sector agroalimentario, un reto continuo*
Una de las mejores señas de identidad de nuestra tierra son los alimentos que ofrecen nuestros agricultores y ganaderos. Castilla-La Mancha es un territorio muy rural, con un peso extraordinario del sector agroalimentario en la riqueza regional. Hoy, representa ya más del 18% del Producto Interior Bruto de la Comunidad Autónoma, el porcentaje más alto … Seguir leyendo
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