El año de la pandemia del Siglo XXI
Escribo hoy para hacer un balance distinto en el sector agroalimentario. En un año muy difícil. El calendario avanza sin descanso y llegamos al final de este año anómalo, en el que hemos vivido una situación inimaginable, si regresamos al inicio de 2020. El impacto de la pandemia en nuestras vidas ha sido enorme y, … Seguir leyendo
Apuntes sobre comercio agroalimentario en tiempos de COVID
Vivimos tiempos muy difíciles. En todos los sentidos. La complicada situación sanitaria y su impacto social en forma de dolor y frustración, ha derivado en una crisis económica mucho mayor a lo previsto, cuyo impacto en la macroeconomía y en la economía real, la de la gente normal en cualquier rincón del mundo, es muy … Seguir leyendo
El vino, ¿ante una nueva realidad?
No es fácil contestar a la pregunta que da título a esta entrada. El vino es un producto complejo, lleno de matices y sensaciones. Es, precisamente su complejidad, lo que lo hace único, especial, tan diverso y tan distinto, según variedades, cultivos, zonas de producción o métodos de elaboración. Lo que habitualmente llamamos “sector del … Seguir leyendo
La cadena agroalimentaria sigue trabajando
Vivimos tiempos difíciles. En estos días tan complicados en los que la sociedad, sus convicciones y seguridades se ponen al límite, hay colectivos y personas que nos ayudan a seguir adelante, garantizando las atenciones y confianza que la ciudadanía necesita. Les debemos mucho. En una crisis que es, en primer lugar sanitaria, todo mi reconocimiento … Seguir leyendo
ruralsiglo21 