El resurgir del agro

Hoy voy a hablar de mi libro. En las entradas de este blog, desde hace ya 12 años, hemos tratado diferentes asuntos, la mayor parte de ellos relacionados con el sector agrario. Hoy, la atención es para “El resurgir del agro”, libro que he tenido el honor de escribir y que presentamos en la Escuela … Seguir leyendo

En defensa de los agricultores

¡Cómo han cambiado las cosas en muy poco tiempo! Tras las manifestaciones de los agricultores en Alemania, y, sobre todo, Francia, nadie hubiera imaginado una reacción como la que han tenido los agricultores y ganaderos españoles. Hace unas semanas en este mismo blog relatábamos las reivindicaciones de los agricultores en los países citados y cómo … Seguir leyendo

La voz del campo

No es fácil que un periódico de referencia como Le Monde dedique su portada a los agricultores y ganaderos. En esto, Francia es muy especial. Siempre, allí, lo que tiene que ver con la agricultura y la ganadería, en definitiva, con el campo, es prioritario. En esta ocasión es aún más especial, sobre todo visto … Seguir leyendo

El sector agroalimentario, un reto continuo*

Una de las mejores señas de identidad de nuestra tierra son los alimentos que ofrecen nuestros agricultores y ganaderos. Castilla-La Mancha es un territorio muy rural, con un peso extraordinario del sector agroalimentario en la riqueza regional. Hoy, representa ya más del 18% del Producto Interior Bruto de la Comunidad Autónoma, el porcentaje más alto … Seguir leyendo

2023: año de cambios

A mediados ya de diciembre, enfilamos la recta final de un año complicado, en el contexto internacional y también en el plano nacional. Desde la perspectiva global, lamentablemente, continúa la invasión rusa de Ucrania. Y la guerra.  A este conflicto se suma la invasión israelí de la franja de Gaza, reducida hoy a muerte, escombros … Seguir leyendo