El justo reconocimiento del campo
¿Son éstos, tiempos convulsos para la agricultura? ¿Son mayores las dificultades para los agricultores y ganaderos que en otras ocasiones? Parece que esta vez es diferente Sirva este inicio controvertido para comenzar este artículo sobre un tema de enorme actualidad, no solo ya en el ámbito de la política agraria y los medios de comunicación … Seguir leyendo
Una vendimia, paradójicamente, normal
Avanzado ya el mes de agosto, toca, un año más, hablar de la vendimia. El vino es uno de nuestros sectores agroalimentarios más importantes. España es el país con mayor superficie de viñedo del mundo y uno de los tres primeros productores mundiales -disputándose la primera posición, con Francia e Italia, dependiendo de cada campaña-, … Seguir leyendo
El futuro pasa por las cooperativas
Las cooperativas agroalimentarias son un pedazo importante del sector de la industria agroalimentaria en España. Su número alcanza las 3.918, destacando por su presencia en Andalucía, Castilla y León y Castilla-La Mancha, con más de un 50% del total. (Estos datos provienen del estudio del Observatorio Socieconómico del Cooperativismo, realizado en 2011, http://www.agro-alimentarias.coop/ficheros/doc/03723.pdf). Generan 93.733 … Seguir leyendo
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